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Frittatina lenta “bio” al tartufo bianco e polvere di bruschetta
Zuppa di castagne, baccalà confit e tartufo nero
Risotto al tartufo bianco e bottarga di mugine
Spezzatino di agnello con carciofi in fricassea e tartufo nero, insalata di topinambur e timo
Cannolo croccante, mousse al cioccolato bianco e tartufo bianco con gocce all’arancia
Camino acceso e selezione di vini consigliati
MENU COMPLETO 55€
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Telefono: 491750 (11h00-14h00 / 19h00-22h00)
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